今週は台風4号が接近しつつもgishico&チエちゃんは船釣りに挑戦。そしたらこれが超大漁！なんと51cmのヒラメもあり！ しかも釣ったのはgishicoだと！ おめでとうござんす！
その内ウチにいただいたのは次の５種類。
・ヒラメ×1（51cm！）
・クロソイ×5（平均40cm強）
・マトウダイ×2
・アジ×5
・サバ×3
全部で16匹いっきにサバきました。
今日はヒラメ、マトウダイの刺身、アジの「なめろう」をやって食べました。
マトウダイの刺身は初めて食べたけど、なんともすっきりとした高級魚らしい「お味」で、こりゃ純米酒かなんかで行きゃ最高でござんす。
ヒラメはやっぱり裏切らない、超美味かった。写真はヒラメの刺身。ヒラメを下ろすのはだいぶ上手くなった。縁側も今回はモノが大きかったこともあって存分に楽しみました。
もちろんアジの「なめろう」はゴハンによし、ツマミによしと、たまらん美味さです。
あと、アジは小さめ（とはいっても20cmくらい）のを一夜干し；あとで焼いて食べますよ；して、一匹はまたもや酢じめにしました。サバは味噌煮か焼いて食べられるように３枚に下ろし、クロソイも煮付け用に三枚に下ろしました。まだまだ楽しめます！
ホントにみねぽんのご指摘どおり、海ナシ県にいるとは思えない贅沢っぷりでございます。
そうそう前にクロソイを刺身で食べちゃいましたが、今回お世話になった船長さんのハナシだと、ムシがいる時があるから「生で食べちゃダメ」だそうな。もう食べちゃったけどね。
