ぬか漬けは、漬けてる野菜から出る水で「ぬか床」が水っぽくなっちゃう。こればっかりはどうにも避けて通れない。 そこでなんか抜本的な対策を！と考えて、写真のようなプラスチックの試験管（元は小鳥の水飲み器だけど）みたいなのを作ってみた。赤い丸の所…

今年はいつもの年とは違って、いろいろと工夫がされて、たいへんなニギワイだった。 ちょうどウマイ具合にここに参加させていただくこともできたもんで、感慨もひとしお、でした。みなさん本当におつかれさまでした。ユカちゃんもがんばりましたね！kunは薬…