ひととおり下ろしたところでナント、出刃に刃こぼれが… どこかで骨を断ったときにでもこじってしまったか。 ついでなので久しぶりにウチの包丁全部をといでやることにした。こないだ砥石を研ぐというか平にするための小さい荒砥石を買ったので、まずはこれで…

奥さんがまた釣りにいってきてくれた。しかも今回は釣り船のイベントがらみでタダだそうな！ で、しかも、けっこうな釣果。 ・40cmをちょい超える鯛とアジ×各１ ・30cmくらいの鯛×１，アジ×３ と、イヤすばらしい！ 早速今日はでかいアジを「なめろう」にし…