初めて生ヌカを炒るところからやってみたけど、なかなかいい感じになってきた。今日は不思議な模様の小ナスを見つけたので漬けて見た。あとなんだかイボイボのキュウリをいただいたので、これも一緒に。 まだもう少し深みが足りない感じ。たんぱく質やらカル…
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