そろそろ半年近く経つので、薄物の菜切包丁、ステンレスの万能包丁を研いでやることにした。ついでにここのところ、出番の多かった出刃、アジ包丁の切れが悪くなってきたのでこれも念入りに。刺し身包丁はあまり出番がなかったのと、全開の研ぎがなかなか良…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
