最近ちょっと、ぬか床がしょっぱくなってしまったので、漬かりづらいものをやってみた。 これまで人参はあまりうまくいったことがなかったんだけど、今回はうまくいった。おいしく漬かった。人参が新鮮だったのもよかったような気もする。だんだん暖かくなっ…
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