ようやくやってきた三日目！ 三日目の鯛はおいしい、はず。しかも昨日昆布〆にしてある！ さっそく冷蔵庫から出してみると、いやホントに昆布がしなっとしている。鯛からでる水でふやけつつ、ダシは鯛にしみ込んでるんだろうなー、昆布の粘りがとろっと鯛に…
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