なんでもメンテの豆記録〜DUCATIや網戸とか

本家「なんでもメンテ」では書ききれない細かいハナシをこちらで

2007-09-23から1日間の記事一覧

ミョウガのぬか漬けやってみた

こないだの打ち上げで、ミョウガのぬか漬けをいただいた。それが美味いことウマイこと! kunも前に一回なんとなく漬けてみたけど、おいしくなかった。そこで、なんでこんなに美味く漬けられるか教えてもらった。「漬ける前によーく塩を擦り込む」んだそうな…