こないだの打ち上げで、ミョウガのぬか漬けをいただいた。それが美味いことウマイこと! kunも前に一回なんとなく漬けてみたけど、おいしくなかった。そこで、なんでこんなに美味く漬けられるか教えてもらった。「漬ける前によーく塩を擦り込む」んだそうな…
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